Cherche chef de partie pour ouverture proche. 35H, ouvert 7/7j, uniquement le midi.
Véritable élément indispensable du chef de cuisine, vous accompagnez ce dernier dans le pilotage global du bar et du restaurant. A ce titre, vous : - Organiser la mise en place de la cuisine et de l'office. - Assurer les fonctions de « Chef de Partie » au sein du restaurant. - Organiser la mise en place des plats figurant à la carte. - Gérer les stocks des matières premières et des marchandises. - Organiser le rangement des provisions. - Réaliser le nettoyage de la cuisine et de ses ustensiles. - Veillez au respect des normes HACCP. - Seconder le chef de cuisine et son adjoint. - S'assurer de la préoccupation de la clientèle et de son bien être.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 900,00€à2 200,00€par mois
Horaires:
* Période de travail de 8 Heures
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Prime trimestrielle
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 18/08/2025
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