Offre d’emploi : chef marché œnologie (h/f)

Offre d’emploi : Chef Marché Œnologie (H/F)

Vous souhaitez valoriser vos compétences dans une entreprise leader sur le secteur de la distribution de produits viticoles ?

Depuis plus de 15 ans, la société LVVD, filiale du groupe Terrena, est spécialisée dans la distribution et le conseil viti-vinicole auprès des viticulteurs de l’ouest du Val de Loire.LVVD est Leader dans son domaine d’activité en Val de Loire et en forte croissance. Sa raison d’être est d’apporter aux viticulteurs des expertises, des produits avec 6 espaces de vente, des services et des prestations nécessaires au développement de la valeur ajoutée de leurs activités.

Proche de leurs clients nos équipes interviennent à toutes les étapes du processus de production de vin en développant des innovations produits et services. Sur un territoire bénéficiant d’une riche histoire et un terroir unique, nous nous efforçons d’accompagner les vignerons pour produire des vins exceptionnels qui respectent les traditions viticoles tout en intégrant les dernières avancées technologiques.

Nous rejoindre, c’est intégrer des équipes bienveillantes et passionnées. C’est aussi travailler en autonomie et bénéficier d’un parcours d’intégration pour vous donner toutes clés et les outils pour réussir vos missions. Ce qui nous anime? La volonté de travailler ensemble au quotidien.

Dans le cadre d’un remplacement pour un départ en retraite, au sein du site LVVD situé à Doué La Fontaine, nous recherchons notre prochain(e) Chef Marché Œnologie (H/F). Ce rôle clé implique la gestion technique et commerciale de notre marché œnologique, avec pour objectif de dynamiser nos activités. Vous serez amené(é) à travailler avec des équipes multi-métiers localisées en Anjou, dans le Saumurois et en Touraine.

OÙ : Doué-la-Fontaine (49) – QUOI: un CDI statut Cadre – QUAND: Décembre 2024 – AVEC: une expérience significative sur un poste similaire – ET: De formation supérieure Bac +5 type DNO.

· Accompagner et Inspirer : devenez le partenaire privilégié d’un portefeuille de vignerons, en les guidant avec expertise à travers chaque étape de la vinification, de la récolte à la mise en bouteille.

· Innover pour performer : sélectionnez et mettez en œuvre les méthodes de vinification les plus innovantes et adaptées, en tenant compte des caractéristiques uniques des raisins et des ambitions de production.

* Analyse et Contrôle Qualité

. Devenir le Gardien de la Qualité : effectuez des analyses chimiques et sensorielles de pointe via un laboratoire pour garantir que chaque vin respecte les plus hauts standards de qualité.

. Transformer les Défis en Opportunités : identifiez et corrigez avec précision les éventuels défauts de production, transformant chaque obstacle en une chance de perfectionnement.

* Assemblage et Elevage

. Contribuer à l’Équilibre des Vins : participez à l’assemblage des différents lots de vin pour créer des produits équilibrés et harmonieux, en veillant à respecter les caractéristiques naturelles de chaque lot.

. Superviser l’Élevage des Vins : prenez en charge l’élevage du vin en surveillant attentivement les conditions de vieillissement, pour assurer un développement optimal des arômes et des saveurs.

* Dégustation et Conseil

. Planifier et animer des séances de dégustation pour évaluer la qualité des vins et guider les décisions de production en fonction des résultats obtenus.

. Devenir un Conseiller de Confiance : guidez les vignerons dans leurs stratégies de production et de commercialisation, en proposant des solutions innovantes et personnalisées

* Animation du Marché et construction de l’offre œnologique

. Décrypter le Marché : analysez les tendances du marché et les besoins des consommateurs pour anticiper les attentes et définir des produits toujours plus adaptés.

. Façonner l’Offre : animez les commissions œnologiques, définissez et ajustez les caractéristiques des produits pour répondre aux évolutions du marché. Sélectionnez et suivez les meilleurs fournisseurs, sous-traitants et prestataires, en garantissant la qualité et la cohérence de l’offre.

. Lancer des Campagnes Gagnantes : préparez et animez les lancements de campagnes commerciales, en vous assurant de leur succès.

. Fidéliser et Développer : soyez le visage de l’entreprise pour les clients, en construisant des relations durables et en développant leur activité avec expertise.

. Répondre avec Précision : identifiez les besoins spécifiques de chaque client ou prospect grâce à une écoute attentive et active.

. Développer et Optimiser : prospectez et dynamisez votre portefeuille client pour générer des résultats remarquables.

Au-delà de votre expertise technique œnologie, c’est votre esprit commercial et votre capacité à animer un marché qui nous intéresse. Nous sommes à la recherche d’un professionnel passionné par l’œnologie, motivé par l’excellence et prêt à s’engager pleinement dans le développement de notre marché.

. Sens du Service Client : Vous possédez une orientation client, cherchant constamment à comprendre et à anticiper les besoins des vignerons et des consommateurs.

. Autonomie : Vous êtes capable de travailler de manière indépendante, prenant des initiatives et faisant preuve de proactivité dans la gestion de vos projets.

. Rigueur : Vous êtes méthodique et précis, veillant à ce que chaque détail soit pris en compte et que chaque mission soit exécutée avec un haut niveau de qualité.

. Esprit d’Équipe : Vous êtes un excellent communicant, capable de collaborer efficacement avec des équipes pluridisciplinaires, notamment le marketing, les achats et la production.

. Orientation Résultat : Vous êtes capable de travailler avec une forte orientation résultat.

Nous rejoindre, c’est l’opportunité d’évoluer au sein d’un environnement stimulant, chaleureux, porté par de véritables valeurs humaines de simplicité, d’entraide et offrant des perspectives d’évolution.

Une rémunération en fonction du profil qui valorisera la fiabilité et la motivation (selon expérience et profil). Intéressement et participation, 13ème mois, une protection sociale (mutuelle et prévoyance), véhicule de fonction, téléphone portable et autres avantages sociaux, …

Nous accordons une grande importance à l’intégration de nos salariés et pour cela le (la) collaborateur (trice) bénéficiera d’un parcours personnalisé encourageant le développement de ses compétences.

Nous avons hâte de vous accueillir !

Pour postuler, merci de nous faire parvenir votre CV et lettre de motivation à : clamy@lvvd.fr

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