Rattaché au chef d'équipe, au sein de l'équipe découpe et conditionnement, vos missions sont les suivantes : * Assurer le bon fonctionnement de la ligne en remplissant les objectifs fixés par le Responsable de production et les chefs d'équipes, * Récupérer et contrôler les informations de traçabilité (lot/DLC), * Assurer les changements de formats sur la ligne, * Effectuer les divers contrôles en fin de ligne (étiquetage produit, nombre de parts, qualité du filmage, visuel produits), * Respecter les règles d'hygiène et de sécurité et assurer le nettoyage de la ligne, * Réaliser une maintenance de premier niveau et un diagnostic en cas de disfonctionnement sur les équipements. * Réaliser un reporting quotidien lors des réunions d'équipe * Déclarer les bonnes informations dans notre système d'information (VIF ERP), sur les enregistrements qualité et production, * Animer l'équipe d'opérateurs de production de la ligne, Prosol rassemble des passionnés de bons produits. Chaque jour, nos équipes déploient toutes leurs forces et leurs savoir-faire pour proposer les meilleurs produits dans nos magasins Grand Frais, fresh., Boulangerie Du Marché, en ligne sur mon-marché.fr et en Italie chez Banco Fresco. Nous offrons les produits les plus frais, les plus savoureux et les plus diversifiés au sein de nos univers : fruits et légumes, marée, crèmerie, boucherie, charcuterie, traiteur et volaille. Nous pensons que c'est en cultivant une bonne ambiance au travail que nous donnons à chacun la confiance d'entreprendre et d'innover. Notre singularité, c'est aussi notre manière de travailler. Bons produits, bon sens, bonne ambiance. Rejoignez les passionnés du bon !
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