Au sein d'un restaurant de 50 couverts, vous travaillez en équipe, et vous gérez le suivi, la mise en place et l'envoi des plats chauds.
Le restaurant propose une carte traditionnelle de brasserie et bistronomique et met l'accent sur des légumes frais et une cuisine inventive.
Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
42h semaine et seulement 2 services du soir.
Poste logé et nourri si nécessaire.
Toute heure supplémentaire travaillée est majorée.
CDD du 1 mai au 15 octobre.
Experience: 6 An(s)
Compétences: Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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