Notre client : De la terre à l'assiette, on cultive la fraîcheur et les arômes qui font toute la différence - pour les chefs comme pour les gourmands. Acteur majeur du végétal en France et à l'international, notre client de haute notoriété Internationale renforce son équipe Qualité Groupe et recrute son/sa Coordinateur·trice Qualité pour l'ensemble de ses sites industriels en France et à l'International.
· Poste basé en région parisienne (77/91)
· CDI - Prise de poste dès que possible
Un rôle stratégique, transversal & concret : Rattaché directement au Responsable Qualité Groupe, vous êtes le garant de la qualité produit pour l'ensemble de nos sites industriels (France et International), en lien avec toutes les équipes (R&D, Production, Supply Chain, Commercial, Marketing) et nos partenaires externes (clients, fournisseurs, institutions). Vos missions :
1. Piloter et améliorer le système qualité en interne · Réaliser des audits internes et fournisseurs
· Garantir le respect des plans de contrôle sur tous les sites
· Participer aux études HACCP et proposer des actions correctives
· Rédiger et mettre à jour la documentation qualité (procédures, protocoles)
· Apporter un appui opérationnel aux équipes qualité des différents
2. Assurer la conformité produit et la satisfaction client · Rédiger et valider cahiers des charges & plans qualité clients
· Répondre aux questions, questionnaires et réclamations clients
· Participer aux audits clients et suivre les plans d'action
· Sélectionner les produits selon exigences spécifiques (visuel, microbiologie, traçabilité)
3. Soutenir l'innovation et la qualification · Mettre au point et valider de nouvelles méthodes d'analyse
· Qualifier de nouveaux procédés de production (allergènes, nouvelles normes, DDM)
· Réaliser des études de risque et des revues food fraud
· Créer et mettre à jour les fiches techniques produits
4. Suivre et sécuriser les achats extérieurs · Évaluer la qualité des matières premières et produits achetés
· Maintenir la documentation fournisseur à jour (certifications, questionnaires)
· Suivre les non-conformités et proposer des actions correctives
5. Accompagner la veille réglementaire et scientifique · Surveiller les évolutions réglementaires (contaminants, additifs, traitements)
· Valider les étiquetages selon les normes en vigueur
· Diffuser les alertes et bonnes pratiques en interne
6. Former et communiquer · Former et accompagner les équipes internes sur les procédures qualité
· Maintenir et améliorer les outils qualité (SAP, applications spécifiques)
· Communiquer efficacement auprès des services et rendre compte des avancées au Responsable Qualité Groupe
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