Gestionnaire achat alimentaire (h/f)

Nous recherchons pour intervenir chez un de nos clients, à Bordeaux, un Gestionnaire d'achat Alimentaire (H/F)

Vos missions :

Gérer les approvisionnements en lien avec les prévisions de vente/distribution.
Transmettre, suivre et relancer les commandes fournisseurs ; contrôler les accusés de réception.
Suivre les stocks, anticiper les ruptures et ajuster les réapprovisionnements.
Gérer les non-conformités, retours, litiges ou anomalies à la réception.
Mettre à jour les systèmes/ERP : saisie des commandes, devis, factures, contrats.
Produire des reportings (stocks, coûts, délais, performance fournisseurs).
Collaborer avec les services internes (production, qualité, logistique, finance) pour optimiser les processus achats.




Profil recherché :

Formation : Bac +2 à Bac +5 en logistique, achats, commerce ou agroalimentaire.
Expérience : 2-3 ans en approvisionnement/achats
Compétences : maîtrise Excel/ERP, gestion de stocks, reporting, connaissances HACCP appréciées.
Qualités : rigueur, organisation, réactivité, aisance relationnelle et esprit d'équipe.

Infos :

Contrat d'interim, en 35h/semaine
Salaire : selon le profil