Le RESTAURANT CANAIMA recherche un(e) apprenti(e) serveur H/F pour la rentrée de septembre 2024 afin de compléter son équipe.
Etablissement renseigné sur le guide Michelin, proposant une cuisine bistronomique franco-latino dans une petite structure à taille humaine.
Sous la responsabilité du Chef de Salle, vous serez amené(e) à :
- Faire la mise en place de la salle et du bar
- Assister dans la mise en place et préparation de cocktails
- Accueillir les clients à son arrivée au restaurant
- Conseiller les clients dans leur choix
- Débarrasser les tables
- Encaisser les clients
- Nettoyer le poste de travail
Ouvert le soir du mardi au samedi, ainsi que le samedi midi (respect des horaires de travail, coupure uniquement 2 fois par semaine).
Merci de déposer votre candidature uniquement si vous allez suivre une formation en alternance dans le cadre d'un contrat apprentissage.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
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