Synergie, mettons nos énergies en commun. Fort d'une présence dans 17 pays, avec 800 agences d'emploi et de 5 600 collaborateurs, le Groupe Synergie, 1er groupe français de services en Ressources Humaines, vous accompagne dans votre carrière professionnelle : recrutement CDD-CDI, intérim, formation et conseil RH. Depuis notre origine, nous nous différencions par nos valeurs, notre sens de l'engagement et notre capacité à apporter des solutions concrètes à nos clients, candidats et intérimaires. Leader français de la grande distribution et engagé dans la diversité et l'innovation, notre partenaire souhaite aujourd'hui renforcer ses équipes avec un poste de Responsable Boulangerie/Pâtisserie/Viennoiserie F/H en CDI.
Sous la responsabilité du Directeur et en complète autonomie, vous pilotez le rayon BOULANGERIE/PATISSERIE/VIENNOISERIE et à ce titre, vous avez pour mission de :
- Réaliser les fabrications artisanales boulangères et pâtissière
- Gérer et animer vos équipes (1 à 3 personnes)
- Organiser et superviser les vitrines / approvisionnement
- Assurer la relation client (conseils, réclamations, litiges)
- Mettre en place les offres promotionnelles
- Piloter les stocks de matières premières
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