À propos de Serenest :
Serenest est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective haut de gamme. Nous mettons un point d'honneur à offrir une cuisine « fait-maison » composée de produits frais et de saison. Chez Serenest, nous créons un environnement de travail respectueux des valeurs humaines et environnementales. Vos missions principales :
- Réceptionner et ranger les marchandises dans le respect des règles d'hygiène, notamment le PEPS (FIFO)
- Effectuer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine (plonge manuelle et utilisation du lave-vaisselle).
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail en cuisine (plans de travail, sols, etc.).
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Participer à l'organisation et au rangement après le service.
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