Commis pâtisserie (h/f)

Description du poste


Vos futures missions :

* Vous êtes sous la responsabilité du Sous-Chef pâtisserie pour l’exécution des desserts, des recettes, dans le respect des délais impartis. (Et c’est parfois le rush en cuisine !)
* Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des desserts et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées.
* Vous tenez à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant les règles d'hygiène HACCP. Vous participez aux travaux d'inventaire ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.

Parlons de vous :

* En pâtisserie, tout est dans la maîtrise du geste et de la précision : dans vos recettes, il n’y a pas un gramme de plus, ni un gramme de moins !
* Passionné(e) par la pâtisserie, vous aimez partager votre savoir-faire
* Méthodique, efficace et créatif(ve), vous savez faire preuve de polyvalence au sein de votre brigade pour la réalisation des desserts.
* Consciencieux-euse, autant dans l’exécution des recettes élaborées que dans le respect des normes d’hygiène et de qualité de la cuisine.

Informations supplémentaires


Vos avantages :

* Salaire de base : 2 225,73€
* Indemnités nourriture mensuelles
* 13ème mois après 2 mois d’ancienneté
* Remboursement transport 75%
* Forfait mobilité durable de 500€ par an
* Tarifs préférentiels sur le stationnement voiture
* Cafétéria avec frigo connecté
* Mutuelle avantageuse avec cotisation de base sans surcoût pour toute la famille, prise en charge employeur 50%
* Participation
* Prime de cooptation de 400€
* Epargne salariale
* Carte Heartist pour des offres privilégiées chez Accor et les partenaires