Descriptif de la mission
Pour accompagner leur équipe durant la période de Noël, notre client recherche un(e) Boucher(e) pour renforcer leur rayon boucherie.
Vos mission :
1. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...)
2. Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
3. Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
4. Vous avez le sens d'un commerce. Vous aimez interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits.
5. Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d'hygiène et en respectant la chaine du froid.
Poste à pourvoir aux alentour du 15 décembre jusqu'après les fêtes de Noël.
Rémunération à définir lors d'un entretien
Profil recherché
Vous êtes titulaire d'un CAP Boucherie ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d'expérience professionnelle dans le métier.
En informatique, une aisance est demandée pour communiquer par mail, passer les commandes etc.
Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier.
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