Au sein de Maison Albar Hotels - L'Imperator 5*, hôtel de 53 chambres, 7 villas et un loft en centre-ville de Nîmes (comprenant un restaurant gastronomique, une brasserie, un SPA, une piscine intérieure et extérieure et une salle de fitness), nous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour notre Brasserie.
En qualité de Chef de rang (H/F), vous assurez les missions suivantes : accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ, participation à la satisfaction et à la fidélisation de celui-ci, mise en place et service en salle et au bar, organisation et supervision du travail des commis de votre rang.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Réaliser un service en salle,Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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