Description
Morgane, notre assistante qualité et hygiène, s'apprête à quitter le magasin d'ici quelques mois pour se lancer dans l'entrepreneuriat. Afin d'assurer la continuité de notre démarche qualité, nous recrutons dès à présent son/sa remplaçant(e) au poste d'assistant(e) qualité et hygiène.
Quelles seront vos missions
En tant qu'assistant(e) qualité et hygiène, vos missions seront les suivantes :
* Participer au suivi et à la mise en oeuvre du plan de maîtrise sanitaire (PMS) en lien avec les équipes des rayons alimentaires.
* Réaliser les contrôles qualité et hygiène sur le terrain (températures, DLC, propreté, protocoles de nettoyage...).
* Accompagner les équipes sur les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Contribuer à la gestion documentaire (fiches de contrôles, audits internes, traçabilité, etc.).
* Participer à la préparation des audits internes et externes.
* Être force de proposition pour améliorer les procédures et sensibiliser les équipes.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.