Vos missions
Pétrissage et pesage
. Concevoir des pâtes afin de fabriquer un produit de boulangerie Haut de gamme
respectant la Tradition et le process mis en place dans les deux sociétés
Façonnage
. Façonner des pâtes afin de fabriquer un produit de boulangerie Haut de gamme
respectant la Tradition et les process mis en place dans les deux sociétés
Cuisson : enfournement et défournement
. Dernière étape où l'enfourneur appose sa signature et finalise le pain (grigne)
. Défourner les produits enfournés
Fabrication de viennoiseries
. Fabriquer des viennoiseries du début à la fin.
Contrôle
. Contrôler et libérer les produits
. Assume la responsabilité de son poste qui vise à garantir la Qualité et la Sécurité des
pains
Vos horaires :
4*8
4 jour de travail du lundi au jeudi 39h/ semaine avec possinlité de travail de nuit
Votre rémunération :
11.96 avec 4.22 de panier repas
Embauche possible au bout de 5 mois : 18EUR/heure
Vos avantages :
- panier repas
- indemnité de déplacement
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Votre profil
Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau CAP/BEP-BAC en boulangerie
Vous avez une expérience similaire
Vous pouvez travailler tôt le matin ou en journée
Vous pouvez porter des charges (sac de farine)
Le travail debout ne vous dérange pas
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