Chef de partie h/f

Secteur Saint-Gilles-Croix-de-Vie et alentours
Le poste
Nous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre un restaurant dynamique et convivial, à taille humaine.
Ce que nous cherchons avant tout, c'est une personne :
* Passionnée par la restauration type Brasserie
* Professionnelle, qui aime son métier et le fait avec goût
* Appréciant le travail en équipe (parce qu'en cuisine, jouer solo n'est jamais une bonne recette)
* Désireuse d'évoluer dans une structure en plein dynamisme
CDI - 39h - 2 jours de repos par semaine
Vos missions
* Réaliser les tâches confiées par le Chef et son second
* Participer à l'organisation et aux mises en place
* Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité (sans négocier là-dessus)
* Contribuer à l'élaboration des menus
* Gérer les stocks et les commandes
* Encadrer et former, si besoin, les commis de cuisine
Votre profil
* Motivé(e) et enthousiaste
* Une première expérience en cuisine serait un vrai plus
* Esprit d'équipe et sens de l'organisation
* Envie de travailler avec des produits de qualité dans une ambiance dynamique
Pourquoi postuler ?
Parce que vous voulez mettre la main à la pâte (au sens propre comme au figuré), évoluer dans un cadre où la rigueur rime avec plaisir, et rejoindre une brigade où la bonne ambiance est toujours au menu.
À propos d'AVK Consulting
Nous sommes un cabinet de conseil spécialisé en recrutement, formation et coaching. Notre mission : créer de belles aventures professionnelles, toujours avec sérieux. et un zeste de bonne humeur.
www.avkconsulting.fr
Prêt(e) à passer derrière les fourneaux ? Postulez dès maintenant, nous vous attendons en cuisine !
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 400,00€à2 700,00€par mois
Lieu du poste : En présentiel