Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?
Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la
France met la passion de ses 3900 collaborateurs au service de ses convives
(scolaire, entreprise, médico-social,…).
Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la
diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité
culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation
de handicap.
Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos
valeurs de proximité et de convivialité.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Second de
cuisine F/H en restauration collective a Douvres la Délivrande (14) au sein
d'un restaurant scolaire.
Vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle et intégré à une
équipe de 5 personnes composée de professionnels de la cuisine et du
service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration
auprès de nos convives.
En tant que Second chez Convivio, vous avez l'opportunité de sélectionner
et référencer avec soin des producteurs locaux, afin de proposer des
produits de saison, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de
vos convives.
Plusieurs fois par an, à l'occasion d'animations, vous rythmez la vie de
votre restaurant en faisant découvrir à vos convives de nouvelles recettes
et de nouvelles cultures.
Ainsi vous :
1. Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de second et
vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
2. Animez votre équipe de collaborateurs expérimentés (organisation de
l'activité, management, information...)
3. Êtes l’interlocuteur privilégié de nos clients et convives
4. Êtes le garant du respect des règles d’hygiène et de sécurité
alimentaire et de prévention des risques professionnels
Environnement de travail et avantages :
1. Prise de poste : Dès que possible
2. Contrat : CDI 35h
3. Rythme et planning de travail : du Lundi au Vendredi
4. Statut agent de maîtrise
5. La rémunération est à négocier selon l'expérience.
6. Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement
variable ; port de charges (15kgs) ; station debout prolongée ;
compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont appréciées
(GEM-RCN) .
7. Prime de 13ème mois, prime de performance annuelle, prime de
parrainage, (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de
travail fournies et entretenues.
8. École de formation en interne (formations culinaires, formation au
management...), parcours personnalisé avec des perspectives
d'évolution.
Les + : être très bon cuisinant et avoir un très bon relationnel client !
Découvrez l'univers de nos restaurants sur place :
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous
recherchons notre futur collaborateur de formation diplômante en cuisine,
type CAP / BEP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle
conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique,
traiteur ou restauration collective.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous
l’ambassadeur de notre activité en restauration collective en Normandie.
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !
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