L'entreprise
Le camping Sunêlia Les Sablons est une référence dans le milieu de l'hôtellerie de plein air. Marqué par un tourisme durable, nous sommes une entreprise familiale depuis sa création en 1969. Idéalement situé sur Portiragnes Plage, nous disposons de 800 emplacements sur 15ha de terrain.
Vous y découvrirez le plaisir de travailler en équipe dans un esprit collaboratif, d'échange et de positivité. La satisfaction du client : notre engagement premier ! Description du poste
Vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique et vous aimez travailler en équipe ?
Nous avons le poste parfait pour vous !
Votre sens du relationnel et votre enthousiasme feront de vous un atout précieux pour notre équipe.
Nous recherchons un(e) Sushiman(woman)créatif(ve) et passionné(e), capable de préparer des sushis savoureus et de contribuer à une expérience client exceptionnelle.
Vos missions seront les suivantes :
- Sélectionner et préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des sushis.
- Préparer les poissons, les fruits de mer et les légumes en utilisant des techniques de découpe spécifiques.
- Façonner les sushis en utilisant des techniques de roulage, de pressage et de découpe.
- Créer des garnitures et des sauces pour accompagner les sushis.
- Présenter les plats de manière esthétique et attrayante.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments.
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination efficace.
- Interagir avec les clients et répondre à leurs demandes ou préférences spécifiques.
Point pratique :
Cette opportunité est un CDD saisonnier temps plein en 39h avec modulation du temps de travail.
A pourvoir dès que possible jusqu'à mi-septembre.
La rémunération dépendra de votre expérience et de vos compétences.
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