Vos missions en quelques mots agent polyvalent de restauration à temps complet (H/F) • Contrat : CDD de 1 an à partir du 24 aout 2026 / possibilité CDI titularisation. • Horaires : 1607h/ an 05h45-15h du lundi au vendredi. • Lieu de travail : Cuisine centrale, 13 bd Philippe Reydelet 69630 CHAPONOST. • Venir à Chaponost en modes doux : ligne TCL n°11 (Gare d’Oullins - Thurins), ligne TCL n°12 (Gare d’Oullins - Saint Genis 2), ligne TER n°21 (Lyon-Saint-Paul - Brignais) • Rémunération au SMIC horaire • Production de préparations culinaires froides chaudes. • Entretien des locaux et du matériel. • Prestation centre de loisirs. • Participation au service à table / self-service. • Préparation de commandes, livraisons et réceptions des marchandises. Profil recherché VOTRE PROFIL : DIPLÔME / EXPÉRIENCE : • CAP agent polyvalent de restauration ou équivalence. • Expérience en restauration collective. • Maîtrise de la liaison chaude froide. COMPÉTENCES TECHNIQUES : • Maîtrise des règles HACCP en milieu alimentaire. • Maîtrise de préparations des denrées froides chaudes. • Maîtrise des dressages chauds froids. • Permis B obligatoire. APTITUDES PROFESSIONNELLES : • Esprit d’équipe et capacité d’adaptation au type de convives. • Respect des délais de fabrication. • Respect des règles d’hygiène et port d’équipements appropriés. SPÉCIFICITÉS LIÉES AU POSTE : • Contraintes du poste : Rythme soutenu, station debout, port de charge, travaille en milieu humide -chaud et froid.
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