À propos du poste
Nous recherchons un ou une boulanger(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. Vous participez à la fabrication quotidienne de pains dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des procédures internes.
Responsabilités
* Fabriquer, cuire et présenter les pains.
* gérer les fermentations, pétrissages et façonnages.
* Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.
* Respecter les ls règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Contribuer à la bonne tenue du laboratoire t du rayon.
* participer à la gestion des stocks et aux commandes de matières premières
Profil recherché
* Accueillir et conseiller si besoin la clientèle.
CAP/BEP boulangerie et expérience en boulangerie traditionnelle ou en grande distribution.
* Rigueur, autonomie, sens de l'organisation
* Esprit d'équipe et goût du travail en production
* Capacité à travailler tôt le matin
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 149,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.