OFFRE D'APPRENTISSAGE DE PÂTISSIER en ALTERNANCE BTM (brevet technique des métiers) :
Pâtisserie Salon de thé recherche un/e APPRENTI(E) pâtissier(e) pour juillet 2024
Pas de possibilité de logement sur place.
Le salaire statutairement est fixé en % du SMIC selon l'âge.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Types de pâtisserie,Préparer des aliments,Fabriquer des produits de boulangerie,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Préparer des plats cuisinés,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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