Overview
Fondé en 1969, le Groupement Mousquetaires regroupe 7 enseignes (Intermarché, Netto, Bricomarche, Bricorama, BricoCash, Roady et Rapid): acteur de la grande distribution, de l'agroalimentaire, du bricolage et de l'automobile. Le groupement privilégie proximité, qualité et compétitivité et poursuit son expansion au niveau international.
Le Groupement Mousquetaires recherche des professionnels compétents et engagés dans divers secteurs pour soutenir les activités de ses enseignes, allant de la logistique à la finance, des ressources humaines, à l'informatique, au marketing ou à l'industrie. Il accorde une grande importance à la recherche de talents qualifiés et motivés afin de consolider ses équipes de services d'appui et de jouer un rôle clé dans le succès global.
Mission et responsabilités
Après une période d'intégration et de formation, vous préparez les produits du rayon Boulangerie, vecteur d'image de qualité du magasin. Vous assurez la qualité de la production et le renouvellement de l'offre produits selon les tendances de consommation actuelles et êtes force de proposition pour imaginer, créer et mettre en valeur l'offre produits.
Vous serez l'acteur quotidien et garant de la qualité opérationnelle, du respect des procédures et du développement de l'offre selon les objectifs du magasin.
Rôles et missions spécifiques
ANIMATION D' EQUIPE
* Organiser et planifier l'activité (pauses, prises et fins de poste)
* Former les nouveaux arrivants
* Assurer et développer les compétences de son équipe
ACTIVITÉ COMMERCIALE
* Communiquer les indicateurs de performance au quotidien
* Contribuer à l'atteinte des objectifs du secteur boulangerie LS et espace de vente
* Veiller au respect des procédures et à l'application de la politique commerciale et de production de l'enseigne
PRODUCTION
* Coordination, analyse et ajustement du cahier de production
* Production semi-artisanale
* Production cru, surgé et viennoiserie
* Production surgelée pâtisserie
FORMATION
De niveau CAP boulanger à BP, vous avez une expérience réussie dans l'animation et le management d'équipe. Vous savez satisfaire une clientèle exigeante avec votre sens de l'accueil et du service client.
Profil
Doté d'un réel leadership, vous planifiez l'activité, animez une équipe et suivez l'activité commerciale. Autonomie, qualités relationnelles et rigueur sont attendues pour développer le chiffre d'affaires du magasin.
Rémunération et conditions
Rémunération attractive et évolutive, ainsi que de réelles perspectives de carrière.
Contrat et conditions de travail :
* Horaires : 42 heures du lundi au samedi
* Statut : Niveau 5
* Rémunération : salaire fixe selon expérience + prime annuelle + mutuelle + prime sur résultats
* Avantages : 20% de remise sur achat dans le magasin (conditions de versement transmises lors de l'entretien)
* Contrat : CDI
* Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
* Niveau d'études minimum requis : Niveau Bac
* Temps de travail : Temps plein
* Statut : Agent de maîtrise
#J-18808-Ljbffr
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.