Description du poste :
Notre agence INTERIM NATION de Angers recherche un boulanger pour une enseigne de la grande distribution
Missions
* Préparer et cuire les produits de boulangerie selon les recettes et fiches techniques.***Participer à la réception des matières premières et effectuer les contrôles qualité.***Mettre en rayon les produits, assurer le facing et la rotation (DLC).***Retirer les produits périmés ou altérés et veiller à une présentation soignée.***Participer aux opérations commerciales et au balisage du rayon.***Mettre à jour les étiquettes et veiller à la conformité de l'affichage des prix.***Accueillir et conseiller les clients sur les produits.***Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de propreté du laboratoire et du matériel.***Effectuer les relevés de température et gérer les stocks de produits finis.
Description du profil :
Profil recherché
* Rigueur, méthode et organisation dans le travail.***Expérience ou formation en boulangerie souhaitée.***Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues.***Sens du service client : amabilité, écoute et conseils.***Motivation, implication et respect des règles d'hygiène et de sécurité.***Connaissance des produits de boulangerie et intérêt pour la qualité du travail artisanal.
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