L'équipier polyvalent en restauration rapide participe à la préparation, à la vente et au
service des produits dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de rapidité de
l'enseigne O'TACOS..
Après une formation théorique et pratique, vos principales missions* seront :
Missions principales :
L'employé polyvalent de restauration rapide participe à la préparation, à la vente et au
service des produits dans le respect des normes d'hygiène, de qualité et de rapidité de
l'enseigne.
1. Accueil et service client :
- Accueillir et conseiller les clients avec le sourire
- Prendre les commandes au comptoir ou en caisse
- Servir les produits rapidement et avec soin
- Assurer la satisfaction client
2. Préparation des produits :
- Préparer les sandwichs, salades, desserts ou autres produits selon les fiches
techniques
- Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Gérer les cuissons et les assemblages
3. Entretien et nettoyage :
- Nettoyer régulièrement les espaces de travail, le matériel et les locaux
- Participer à la plonge
- Appliquer les procédures de nettoyage en début et en fin de service
4. Réassort et gestion des stocks :
- Réapprovisionner les postes de travail
- Participer à la réception des livraisons
- Aider au rangement des marchandises
Compétences requises :
- Sens du service et de la relation client
- Rapidité d'exécution et efficacité
- Esprit d'équipe
- Polyvalence
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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