Cossé-le-Vivien, commune dynamique de 3 300 habitants engagée dans de nombreux projets, à 20 minutes de Laval, pôle de centralité de la communauté de communes du Pays de Craon, recrute au sein de la CUISINE CENTRALE :
1 aide cuisine et en charge des livraisons (H/F) À temps complet, 35/35ème Emploi permanent A compter du 1er novembre 2025
Sous la responsabilité du responsable de la cuisine centrale, vous assurerez les missions suivantes:
- - D'aide cuisine;
- - De livraison des repas;
- - De service au restaurant scolaire.
Vous intégrez une équipe de 11 agents au sein du pôle cuisine centrale qui permet la distribution de plus de 1200 repas/jour. Les repas sont livrés pour les restaurants scolaires de la commune ainsi que pour 10 communes de proximité, un collège, l'ADMR et la micro-crèche de COSSÉ-LE-VIVIEN.
Les missions sont réparties de la manière suivante :
60% aide cuisine / 30% livraison / 10% service et ménage au restaurant scolaire
Missions principales :
=> Aide cuisine
- Réceptionner et stocker les denrées
- Assister les cuisiniers dans la confection et l'expédition des plats
- Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels dans le respect des normes HACCP
=> Livraison
Assurer les livraisons dans le respect de la chaîne du froid et de l'hygiène liée au transport des repas
=> Service
- Distribution et service des repas
- Accompagnement des convives pendant le temps du repas
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans les salles de restauration
Missions secondaires :
Réaliser des prestations liées aux festivités et cérémonies
- Participer à la mise en œuvre d'animations autour de la nutrition ou de l'éveil sensoriel
Conditions d'emploi :
Déplacement fréquents entre les sites de production (cuisine centrale) et de distribution (restaurants scolaires Sainte Marie, Saint Joseph)
Rythme de travail adapté aux contraintes de la fabrication et de la distribution
Adaptabilité aux usagers
Manipulation d'ustensiles et de produits dangereux
Pénibilité : port de charge, station debout prolongée, travail répétitif
Exposition fréquente à la chaleur ou au froid
Pics d'activité en cas de problèmes techniques ou d'absences de personnels
Disponibilité et adaptabilité aux situations
Respect des règles d'hygiène et port d'équipements appropriés
Présence obligatoire en période scolaire
Temps de travail annualisé
Travail en équipe
Possibilité de travailler exceptionnellement le weekend (évènements particuliers)
Port de vêtements de sécurité obligatoire (EPI)
Rémunération et avantages sociaux :
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire des fonctionnaires territoriaux (IFSE + CIA) ;
- Bénéficiaire du Comité des œuvres sociales (CNAS) ;
- Adhésion contrat collectif prévoyance obligatoire + participation employeur;
- Possibilité de participation de 15€/mois de l'employeur sur la cotisation d'un contrat labellisé mutuelle;
- Possibilité de suivre des formations dans le but de développer vos compétences et évoluer de ce métier.- Titulaire du permis C obligatoire
- Avoir une expérience similaire dans ce domaine sera appréciée
- Connaissance des normes H.A.C.C.P.
- Avoir le sens du travail en équipe
- Etre autonome, réactif et soigneux
- Etre rigoureux dans les consignes
- Capacité d'organisation et d'adaptation
- Qualités relationnelles
- Travailler en transversalité
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.