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Chef de rayon libre service surgelé (h/f)

Ermont
CDI
Kaptiv
Chef de rayon
Publiée le 11 juin
Description de l'offre

A propos de l'entreprise :

KAPTIV, cabinet de recrutement de l'agence Alter Ego, dispose d'une expertise qualifiée dans le recrutement de profils opérationnels, managériaux et de direction.

Nous croyons en l'importance de créer une relation de confiance avec chaque candidat, en comprenant leurs aspirations professionnelles, leurs besoins et leurs valeurs. Cette proximité nous permet de mieux cerner leurs compétences, leur potentiel et leur adéquation avec les cultures d'entreprise de nos clients.

A propos du poste :

Le cabinet de recrutement KAPTIV recherche pour l'un de ses clients un.e Chef.fe de rayon libre service surgelés en grande distribution.

Poste à pourvoir en CDI dans l'ouest
Statut cadre forfait jour
Rémunération : 3000-3400 bruts mensuels selon profil, 13ème mois, prime sur objectif, intéressement, participation, ticket restaurent

En tant que Chef de rayon surgelés, vous êtes le pilote de votre univers produit. Votre objectif ? Offrir une expérience client optimale, des rayons toujours bien tenus, des produits de qualité et une équipe motivée

Vos missions :
Gérer les approvisionnements du rayon (commandes, réception, contrôle des livraisons). Assurer la bonne tenue du rayon : mise en rayon, étiquetage, rotation des produits, propreté et hygiène.
Garantir le respect de la chaîne du froid et des règles sanitaires.
Analyser les ventes et suivre les indicateurs de performance (CA, marge, démarque).
Mettre en oeuvre les actions commerciales : promotions, mises en avant produits, théâtralisation du rayon.
Manager une équipe de collaborateurs : planning, répartition des tâches, formation, motivation.
Veiller à la satisfaction client et assurer un service de qualité.

Profil recherché :

Expérience confirmée dans la gestion d'un rayon frais au sein de la Grande Distribution. Bonne connaissance des produits surgelés et des règles d'hygiène alimentaire (HACCP). Expérience en management d'équipe avérée d'une vingtaine de collaborateurs.
Maîtrise des techniques de gestion de rayon (commandes, gestion des stocks, taux de casse, merchandising).
Sens commercial développé : optimisation des ventes, mise en oeuvre des opérations commerciales, gestion des implantations
Qualités personnelles : sens de l'organisation, rigueur, leadership et esprit d'équipe, sens du service client, réactivité et autonomie.

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