Nous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe.
Missions :
Assurer les découpes
Préparer les plats
Participer activement à l’envoi et au service…
Profil recherché : rigueur, dynamisme et esprit d’équipe.
Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène
Présentation :
La société Les Panières ouvre son premier lieu de vie : ************* dans une sublime ancienne halle de marché Eiffel et sa terrasse de 200m2 donnant sur un parc !
Une restauration ensoleillée autour de planches, de tapas, avec des produits de qualité, propices au partage.
************* est ouvert jeudi et Vendredi de 17h30 jusqu'à 00h00.
Et les week-ends de 9h30 à 00h00.
Clientèle familiale et respectueuse.
Petite équipe amicale
Lieu et ambiance de travail agréable
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