Le restaurant CHEZ BOB recherche un BARMAN confirmé (H/F).
Rejoignez une équipe jeune et dynamique Située au bord de l'océan Atlantique à Saint-Palais-sur-Mer, notre brasserie est le lieu incontournable de la côte de beauté.
En tant que BARMAN (H/F) votre rôle sera de veiller à l'élaboration des commandes de boissons & à la réalisation des cocktails selon les standards de qualité de l'établissement.
Vos missions quotidiennes seront :
* Ouverture du Bar et/ou Fermeture du bar
* Réaliser la mise en place
* Maitriser l'envoi pendant le service
* Avoir le sens de la satisfaction client
* Entretien des équipements du bar selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les établissements recevant du public.
* Gestion des stocks des boissons/ Anticiper les réapprovisionnements
Profil recherché :
* Vous connaissez la législation relative à la consommation d'alcool.
* Vous connaissez les vins & spiritueux afin de conseiller les chefs de rang et/ou clients.
* Vous savez travailler en équipe.
* Vous êtes rapide et savez gérer les gros débits.
* Vous êtes obligatoirement véhiculé(e) car vos fins de service ne correspondront pas toujours aux horaires des transports en commun.
Programmation :
Contrat de 35H + heures supplémentaires majorées (utilisation d'une badgeuse)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2 020,00€ par mois
Expérience:
* Restauration: 1 an (Optionnel)
* serveur H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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