À propos de l'entreprise
Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE LA LOIRE recherche pour son client, un acteur clé de l'industrie alimentaire.
À propos du rôle
Vous souhaitez développer vos compétences pour faire face aux défis d'aujourd'hui et de demain ? Apprendre et progresser dans un milieu industriel exigeant ? Alors lisez la suite !
Sous l'autorité du Responsable qualité, vous aurez pour principales missions:
* Garantir la sécurité sanitaire des produits et la conformité qualité du site
* Piloter la maîtrise des risques dans une logique d’amélioration continue
Gestion des risques
* Animer et maintenir le système HACCP
* Réévaluer les risques (process, fournisseurs, matières)
* Gérer les non-conformités avec analyse de risque
Suivi microbiologique
* Superviser le plan de contrôle produit et environnement
* Analyser les tendances et anticiper les dérives
* Piloter les investigations en cas d’anomalies
Conformité & référentiels
* Garantir l’application du FSSC 22000
* Suivre la performance des prestataires externes
* Assurer la traçabilité amont et aval et la gestion des risques de fraude
Amélioration continue
* Suivre et analyser les indicateurs qualité
* Mettre en place et suivre les plans d’actions
* Participer aux audits internes et externes
Gestion de crise
* Réagir en cas de risque (contamination, allergènes…)
* Mettre en œuvre les actions immédiates (arrêt, isolement, cellule de crise)
* Contribuer aux décisions sur les produits
1.
Qualifications
* Formation supérieure en agroalimentaire, qualité requise (Minimum Bac+3)
* Une expérience en industrie agroalimentaire d'environ 3 ans est requise.
Compétences requises
* Vous possédez de bonnes connaissances en microbiologie, réglementation et référentiels FSSC 22000.
* Des connaissances en HACCP sont nécessaires pour une bonne tenue du poste.
* Rigueur, esprit d’analyse et capacité de décision.
* Vous maîtrisez les méthodes de résolution de problèmes pour animer des groupes de travail de type MRP.
Compétences préférées
* Aucune compétence préférée spécifiée.
Plage de rémunération et package de compensation
* Salaire selon expérience sur 13 mois
* Des tickets restaurant / prime vacances
* Une prime vacances
* CP + RTT
* Indemnités kilométriques
* Prime d’intéressement / participation
Déclaration d'égalité des chances
Nous nous engageons à promouvoir la diversité et l'inclusivité dans notre processus de recrutement.
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