Nous recherchons un(e) cuisinier(e) spécialisé(e) dans la cuisine tunisienne pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre boulangerie snacking. Le candidat idéal aura une passion pour la gastronomie tunisienne, une connaissance approfondie des recettes traditionnelles et une capacité à travailler dans un environnement de cuisine rapide et exigeant.
Responsabilités :
Préparer et cuisiner des plats tunisiens authentiques selon les recettes traditionnelles
Assurer la qualité et la présentation des plats servis
Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires
Veiller à l'hygiène et à la propreté de la cuisine conformément aux normes HACCP
Compétences et Qualifications :
Expérience confirmée en tant que cuisinier(e) avec une spécialité en cuisine tunisienne.
Maîtrise des techniques de cuisine et des recettes traditionnelles tunisiennes.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Sens du détail et souci de la qualité.
Esprit d'équipe et bonnes capacités de communication.
Conditions et Avantages :
Salaire compétitif basé sur l'expérience et les compétences.
travail le week-end
Ambiance de travail conviviale et collaborative.
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