Flunch, enseigne en pleine transformation, leader dans le domaine de la restauration en libre-service, recherche un(e) Directeur(-rice) de Restaurant pour l'un des restaurants de la Région Pays de la Loire.
Tu seras rattaché(e) à la Direction des Opérations Régionales et auras pour objectifs :
- De développer le chiffre d'affaires de ton restaurant par un pilotage fin et précis de ton compte d'exploitation ;
- De reconnaître, encourager et soutenir ton équipe par un management exigeant et bienveillant ;
- D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant ;
- De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton équipe par ton comportement exemplaire ;
- De faire appliquer les règles flunch, notamment en matière commerciale, ressources humaines, QSE et hygiène alimentaire.
Salaire brut sur 12 mois + Gratification de l'équivalent d'un mois de salaire supplémentaire variable en fonction du nombre d'absences sur la période
Bonus annuel sur objectifs pouvant atteindre entre 8 et 10K€
Repas pris en charge à hauteur de 14€/repas
Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié
Pas de coupure
Plusieurs options d'horaires (pouvant varier selon les restaurants) :
- Ouverture : 8H - 16H
- Fermeture : 15H - 22H
- Gestion : Horaires de jour
2 jours de repos par semaine - planning tournant
Un week-end de repos toutes les 4 semaines minimum
Statut cadre
Forfait jours
25j de CP + RTT
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.