Vous intégrerez une équipe en cuisine et participerez à la préparation de plats faits maison, dans le respect des standards de qualité de l'établissement.
Vos missions :
Préparer et cuisiner les entrées, plats et desserts selon la carte
Réaliser les préparations chaudes et froides
Assurer la mise en place avant le service
Participer à l'envoi des plats pendant le service
Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP
Nettoyer et entretenir votre poste de travail et le matériel de cuisine
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