Description du poste
PAUL recrute ! Et si c’était vous ?
Au sein de ce poste, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre espace restauration. Concrètement, vous :
* Assurez la préparation et le dressage des plats qui seront servis en salle — parce qu’un plat bien présenté, c’est déjà un peu de gourmandise en plus !
* Préparez une palette de produits traiteur selon nos recettes : sandwichs, pizzas, salades… de quoi régaler nos clients !
* Contribuez au bon fonctionnement de la cuisine, en préparant les rushs, et en participant à la plonge et aux opérations de nettoyage.
* Assurer le plaquage, la mise en pousse et la cuisson de certains produits.
* Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur — parce que la qualité, c’est aussi une affaire de sérieux!
* Réceptionner la marchandise et en assurer le stockage.
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