Description de poste:
Segment : Mars Wrigley
Contrat : CDD (12 mois)
Localisation : Haguenau (proche de Strasbourg, Brumath et Wissembourg)
Le rôle de coordinateur projets Q&FS (Qualité et Sécurité alimentaire) Value Stream (Unité de production) est de déployer les standards et les procédures Q&FS et de s'assurer qu'ils soient correctement et strictement
appliqués dans l'usine. Il (elle) conduit les projets qui le permette et est gardien(ne) de ces standards dans le cadre des projets de transformation de l'usine, au service de l'agenda Supply.
Il (elle) joue un rôle important dans le maintien d'un haut niveau de Qualité dans les pratiques, le savoir et les comportements sur le site. Il (elle) est responsable d'engager les équipes Supply et les associés techniques autour de la Qualité et de la sécurité alimentaire à travers les programmes de transformation et les basiques.
Qu'est-ce que l'on recherche ?
- Formation dans le domaine de la qualité et de la sûreté alimentaire et de la technologie.
- Expérience professionnelle valide (2/3 ans) dans l'industrie agroalimentaire ou des secteurs connexes dans le domaine de la Q&FS.
- Expérience avérée et efficace en gestion de projets et organisation.
- HACCP, ISO et systèmes de gestion de la qualité et de la sûreté alimentaire (FSCC 22000).
- Expérience dans l'analyse de risque et l'utilisation des outils d'aide à la résolution de problèmes (PRIMP, 5M, 5P).
- Maîtrise de l'anglais (lu, écrit et parlé).
Quelles seront vos principales missions ?
Le titulaire du poste est responsable de gérer des projets d'implémentation de standards Q&FS dans l'usine. Il (elle) s'assure du respect des timings, des engagements vis-à-vis des standards mais aussi de l'implémentation pragmatique de ces standards dans l'usine. Il (elle) garantit la documentation nécessaire dans le cadre de ces projets. Ce, afin de garantir la production en continu de produits alimentaires sûrs, de
haute qualité, conformes à nos spécifications de produits et qui répondent aux attentes des clients et consommateurs. En tant que point de contact projets pour la Qualité et de la Sécurité Alimentaire, le (la)
titulaire du poste intervient en support des phase d'exécution de de démarrage de projets de transformation complexe (Peanut frying, BtoT, FBP).
Il (elle) est responsable de l'implémentation efficace de tous les standards Q&FS locaux et Mars dans l'usine:
- Participe au développement des standards avec les équipes régionales et globales
- Permet une compréhension calibrée des standards et bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire avec la communauté européenne
- Traduit, en collaboration avec les équipes Supply, les standards en réalité usine
- Analyse les écarts au standard pour définir les plans d'action adaptés · Identifie les besoins et constitue les équipes qui lui permettent de déployer les standards de manière efficace
- Travaille en étroite collaboration avec tous les stakeholders locaux (Operations, IE, SES, ect) du début jusqu'à l'implémentation définitive des standards
- Délivre les standards dans l'usine de manière à ce qu'ils soient efficacement implémentés and puissent être vérifiés régulière à travers nos process de confirmation.
- Vérifie régulièrement dans l'usine que les standards implémentés répondent aux attentes.
- Révise les standards lorsque de déviations sont identifiées
- S'assure de la mise à jour des indicateurs régionaux et de connecter avec la région en cas de support nécessaire
- Responsable de définir, scoper and identifier les ressources nécessaires et les critères de succès
- Engage l'équipe projet et le site pour délivrer un changement visible à travers des projets délivrés de manière efficace et à travers la gestion des différentes parties prenantes
Il (elle) garantit une production continue de produits alimentaires sûrs et de haute qualité, conformes à nos spécifications et qui répondent aux attentes des clients et des consommateurs à travers les projets de transformation dans l'usine:
- Porte la voix Q&FS dans les équipes projets pluridisciplinaires
- S'assure que les plans de validations sont conformes aux exigences Q&FS et valide les protocoles avec les équipes régionales et globales quand nécessaires
- Délivre les attendus Q&FS : validations sur le terrain, rapports, analyses, HO1
- Remonte toute déviation ou résultat non conforme pouvant influencer l'efficacité des process implémentés dans le cadre des projets.
Autres responsabilités :
- Back up de ses collègues pour l'implémentation des standards
- Peut-être amenés a former les associés aux standards et règles Q&FS
- Participe à la vie de l'équipe et du site par les audits et autres routines Q&FS et Supply
En tant que membre clé du pole Standards et projets, et partenaire apprécié, le titulaire du poste contribue à toutes les activités autour des standards Q&FS. Il(elle) soutient et développe des méthodes de travail transversales, un esprit et une approche Q&FS « line-of-one » et la mise en oeuvre des principes Lean. En tant que membre clé de l'équipe Q&FS, il(elle) participe à la vie de l'équipe et contribue activement à son développement et sa performance.
Quels sont les avantages chez Mars ?
- Tu travailleras dans un environnement fun et gourmand
- Tu rejoindras le segment le plus iconique de Mars et également le plus grand fabricant au monde de chocolat, qui regroupe M&Ms, Snickers, Twix, Maltesers mais aussi Freedent, Airways et les barres de céréales Be-Kind
- Tu rejoindras les 1750 Associés Mars Wrigley répartis sur les 3 sites en Alsace
- A Haguenau, tu travailleras sur le site de la plus grande usine M&M's d'Europe et la deuxième plus grande dans le monde
- A Haguenau, tu travailleras sur un site unique, au coeur de la forêt d'Haguenau, avec en prime pour plus de collaboration, un espace co-working partagé avec les équipes Mars Global Services, idéal pour créer de belles synergies!
Un segment Mars engagé pour une planète plus saine:
- Notre usine M&M's® est alimentée en énergie renouvelable avec 90% de ses besoins couverts grâce à de la « vapeur verte ». C'est le site M&M's® qui émet le moins de CO2 dans le monde !
- Notre usine de glaces de Steinbourg, a investi sur la récupération de chaleur des groupes froids permettant de réduire de près de 50% la consommation de gaz et éviter le rejet de 10 tonnes de CO2 sur 5 ans
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