Venez rejoindre l'équipe de Il Pirata.
Mission:
Le Commis / La Commise de Salle contribue à la préparation et au bon déroulement de la salle.
Activités principales:
Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la salle
Participe et contrôle l'entretien du matériel de mise en place
Organise et prépare l'ensemble des espaces de la salle en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement
Travaille le week-end et les jours fériés
Travaille sans coupure,
Jour de repos lundi, mardi
Connaissances et Compétences:
Connaissance de l'organisation de la salle
Connaissance des techniques de service
Qualités:
Soigneu(se)x
Excellente présentation
A l'écoute
Organisé(e)
Dynamique
Aptitude au travail en équipe
Précision et rapidité des gestes
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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