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Responsable frais libre-service (h/f)

Gardanne
CDI
Domino RH Marseille.
Publiée le 16 décembre
Description de l'offre

A propos de l'entreprise :

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

A propos du poste :

Vos missions principales :

Manager, animer et encadrer une équipe d'environ 10 personnes (planning, formation, motivation).

Assurer la gestion commerciale du rayon : chiffre d'affaires, marges, démarque.

Réaliser le calcul et le suivi des marges.

Gérer les commandes fournisseurs et les approvisionnements.

Assurer le suivi des stocks et l'optimisation des niveaux (ruptures, surstocks).

Mettre en place et suivre les promotions et opérations commerciales.

Garantir la qualité des produits, le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Veiller à l'attractivité du rayon (implantation, balisage, propreté).

Analyser les résultats et mettre en place des actions correctives.

Profil recherché :

Expérience réussie sur un poste similaire en grande distribution, idéalement en rayon frais.

Compétences en management d'équipe.

Bonne maîtrise de la gestion commerciale (marges, stocks, commandes).

Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'analyse.

Autonomie, réactivité et sens du service client.

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