Type de contrat : Contrat en alternance
Repos : Lundi et dimanche
Rémunération : Selon la grille tarifaire du CHR
Repas : Fournis pendant les horaires de travail
Mutuelle : Incluse
Ambiance : Familiale et conviviale
Description du poste :
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) aide-cuisinier(ère) ou cuisinier(ère) en alternance, motivé(e) et passionné(e) par la cuisine, pour rejoindre notre équipe dynamique.
Vous serez formé(e) et encadré(e) dans un environnement bienveillant, avec une ambiance familiale, où l'esprit d'équipe et le respect sont essentiels.
Vos missions principales (en fonction de votre niveau) :
Aide-Cuisine :
Préparer les légumes, viandes, poissons (épluchage, découpe.)
Participer à la mise en place des postes
Assurer le nettoyage du matériel et des espaces de travail
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Cuisinier(ère) :
Réaliser les plats en suivant les fiches techniques
Assurer l'envoi pendant le service
Contrôler les approvisionnements et les stocks
Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou présentations
Profil recherché :
Formation en cours dans le domaine de la restauration (CAP, Bac Pro, etc.)
Passionné(e), sérieux(se), ponctuel(le)
Esprit d'équipe et envie d'apprendre
Respect des normes HACCP
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer une équipe à taille humaine, bienveillante et passionnée
Travailler dans une ambiance chaleureuse
Bénéficier de repas sur place
Profiter de deux jours de repos consécutifs
Être rémunéré(e) selon la convention CHR et bénéficier d'une mutuelle d'entreprise
Envie de rejoindre notre cuisine ?
Merci d'envoyer votre CV et quelques lignes sur votre motivation à : accueil.odelisa@gmail.com
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