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Second - seconde de cuisine h/f

Nîmes
Intérim
Temporis
Second de cuisine
Publiée le 29 août
Description de l'offre

La convivialité, l'autonomie et le professionnalisme vous caractérisent? L'énergie aussi? Alors rejoignez l'aventure Temporis, le premier réseau national d'agences d'emploi en franchise !
Aujourd'hui votre agence Temporis NIMES recherche un SECOND DE CUISINE H/F, sur les alentours de Nîmes. Un(e) Second de cuisine passionné(e), organisé(e), et prêt(e) à rejoindre une équipe soudée et dynamique !
Bras droit du Chef, vous êtes essentiel(le) à la bonne marche de la cuisine : de la préparation des plats au respect des normes d'hygiène, en passant par la coordination de l'équipe.

Vos missions
- Participer activement à la production : entrées, plats chauds, sauces, cocktails
- Effectuer le dressage, la mise en barquette et le scellage des plats
- Garantir la propreté et le respect des normes d'hygiène (HACCP)
- Gérer les stocks, organiser la cuisine et assurer les envois
- Remplacer le Chef en cas d'absence
- Travailler en lien avec les livreurs et la logistique

Notre client recherche une personne titulaire d'un CAP cuisine ou équivalent, formation HACCP. Idealement avec au minimum 3 ans d'expérience comme Second de cuisine ou 5 ans comme cuisinier

Vous avez un esprit d'équipe, vous êtes rigoureux,méthodique, et savez gérer le stress ? Ce poste est fait pour vous ! Postulez dès maintenant.

Travailler avec Temporis Nîmes c'est bénéficier de 21% supplémentaires correspondant aux indemnités de fin de mission et de congés payés, d'une mutuelle, d'un CE, d'un CET et bien d'autres avantages.

Expérience requise : (Débutant accepté)

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