Le Café de France, un établissement renommé situé au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, recherche un Second de Cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous proposons une cuisine raffinée, mettant en valeur les produits frais et locaux de la région. Notre carte évolue au rythme des saisons et offre à nos clients une expérience culinaire inoubliable.
Missions :
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la réalisation des plats.
- Participer activement à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
- Gérer les approvisionnements et les stocks des produits alimentaires.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.
- Encadrer et former l'équipe de cuisine.
- Contribuer au développement créatif de la carte et à la recherche de nouvelles idées culinaires.
Conditions de travail :
- 42 heures par semaine
- Salaire : 2600 € net par mois
Vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dédiée à l'excellence gastronomique, envoyez-nous votre candidature dès aujourd'hui !
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion pour la cuisine !
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