Alternance – assistant manager commercial alimentaire – massy (91300) – h/f

Localisation : Massy (91300) | Contrat : Apprentissage | Rythme : 2j école / 3j entreprise (semaines alternées A/B) | Rémunération : Selon grille légale de l'alternance


L'entreprise

Notre entreprise partenaire évolue dans le commerce alimentaire en Île-de-France, avec une activité centrée sur les produits frais, l'épicerie et les commandes clients en circuit court. En croissance sur l'Essonne et la région parisienne, elle structure son organisation commerciale autour d'une équipe magasin d'environ 15 personnes et d'un suivi plus précis des stocks, des ventes et de la satisfaction client.


Le poste

En tant qu'assistant manager commercial alimentaire en alternance à Massy, tu apprendras à faire tourner un point de vente au quotidien : mise en rayon, animation de l'offre, relation client, indicateurs commerciaux et appui au responsable d'équipe.


Tes missions

* Accueillir et conseiller les clients sur les produits alimentaires, les nouveautés et les offres en cours.
* Participer à la mise en rayon en respectant les règles de présentation, de rotation et de dates limites de consommation.
* Suivre les stocks, identifier les ruptures et contribuer aux commandes avec le responsable de rayon.
* Mettre en place des animations commerciales autour de familles de produits : frais, local, snacking ou épicerie.
* Analyser les premiers indicateurs de vente : chiffre d'affaires, panier moyen, écoulement des produits et démarque.
* Contribuer à la fidélisation client par un service fiable, une bonne connaissance des produits et un suivi des demandes.
* Appuyer l'organisation de l'équipe sur les temps forts : livraisons, inventaires, pics d'affluence et opérations promotionnelles.


Le profil recherché

Tu prépares un BTS MCO au CFA ITIS et tu es titulaire d'un Baccalauréat.

* Tu es à l'aise avec le contact client et tu sais garder une posture professionnelle en magasin.
* Tu as envie de comprendre le fonctionnement concret d'un rayon ou d'une unité commerciale.
* Tu apprécies les produits alimentaires et tu es attentif aux règles d'hygiène, de qualité et de présentation.
* Tu maîtrises les bases des outils bureautiques pour suivre des ventes ou des stocks simples.
* Tu es ponctuel, curieux et prêt à progresser vers des postes comme vendeur conseil, assistant responsable de rayon ou animateur commercial.


Ton parcours avec ITIS

Cette alternance est proposée en partenariat avec le CFA ITIS, établissement d'enseignement supérieur basé à Massy (91300).

En intégrant cette alternance, tu bénéficieras :

* d'une formation BTS MCO reconnue par l'État (RNCP Niveau 5) ;
* d'un rythme d'alternance adapté : 2j école / 3j entreprise (semaines alternées A/B) ;
* d'un accompagnement pédagogique tout au long de ton parcours ;
* d'un réseau d'entreprises partenaires dans le commerce et la relation client ;
* d'un tremplin vers les métiers de chef de rayon, responsable de magasin, manager d'unité commerciale, animateur commercial et assistant responsable e-commerce.


Prêt(e) à te lancer ?

Si tu veux apprendre le commerce sur le terrain dans un secteur alimentaire en pleine structuration, envoie ta candidature.