La Métropole de Lyon et ses 9 600 collaborateurs contribuent à des politiques publiques inédites et ambitieuses au service de la population et du territoire.
Elle assure la construction et l'entretien des collèges publics, elle fournit l'équipement, en assure le fonctionnement et met à disposition des équipes de nettoyage, d'accueil et de restauration.
En tant qu'agent du groupe renfort, vous apportez un soutien aux équipes et vous vous adaptez aux besoins des collèges. Selon les missions confiées, vous réalisez l'entretien des locaux, des surfaces et des équipements, et vous participez au service de restauration. Vous intervenez sur l'ensemble du territoire de la Métropole de Lyon. Vous réalisez le nettoyage des locaux, des surfaces, des espaces et réapprovisionnez les supports en produits d'entretien et d'hygiène.
Vous réalisez le ramassage des détritus et des poubelles des cuisines et de l'extérieur.
Vous manipulez et transportez du matériel et des produits d'entretien, vous dosez les produits selon les équipements à nettoyer et le type de matière à traiter, vous nettoyez le matériel utilisé.
Vous participez au service de demi-pension du restaurant scolaire : laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine, nettoyer le matériel utilisé, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'utilisation des matériaux, outils, produits (port des équipements).
Vous pouvez si besoin être mobilisé sur d'autres activités :
- aide-cuisinier : appliquer des recettes, aider à la préparation et à l'élaboration des plats, utiliser les différents équipements de cuisine, cuire ou réchauffer des plats, les mettre en valeur, veiller au respect de l'équilibre alimentaire des menus et des recettes, accueillir les élèves et les commensaux au self,
- logistiques (porter du courrier à la poste) ou être à l'accueil du collège en l'absence de l'agent d'accueil.
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