Boucher h/f

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.
Passion, commerce et autonomie.
Gestion d'équipe, éprit d'entreprise

Avez-vous envie d'exercer votre savoir-faire artisanal dans une entreprise qui valorise la qualité et la rigueur ?

CODISTRI recherche un boucher H/F pour assurer la préparation et la découpe des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez en équipe au sein du laboratoire et veillez à garantir un service irréprochable auprès des clients internes.

Vos principales missions seront :

- Préparer et découper les viandes selon les règles établies
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- Assurer le désossage et le parage avec précision
- Maintenir la propreté et l'hygiène du poste de travail
- Participer à la gestion des stocks et à leur rotation
Vous possédez une formation en boucherie et maîtrisez les techniques de découpe et de désossage.

- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Habileté manuelle et rapidité d'exécution
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement