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Responsable fruits et legumes

Saint-Marcel (27950)
E.Leclerc VERNON
Fruits et Légumes
De 40 000 € à 60 000 € par an
Publiée le 23 mai
Description de l'offre

Pourquoi rejoindre le centre E.LECLERC de Vernon ?

* Faire partie d'une enseigne dynamique en croissance constante, tournée vers l'humain et avec une présidence de proximité.
* Contribuer au développement d'une équipe de 340 salariés, leaders dans les secteurs alimentaires et non-alimentaires.
* Rejoindre un hypermarché avec une grande variété de métiers (bouchers, poissonniers, boulangers, pâtissiers, préparateurs de commandes, commerciaux, administratifs, etc.).
* Innover et bousculer les idées reçues dans un environnement agréable, propice au développement professionnel.
* Bénéficier d'avantages financiers et sociaux : 25% des résultats reversés à tous les salariés, participation, intéressement, prime de gratification, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc.
* Profiter d'une accessibilité facilitée : gare accessible à pied, parking sécurisé pour les salariés, arrêt de bus devant le magasin.

Descriptif de l'offre

A propos du poste :

À la tête du rayon Fruits et Légumes, vous êtes chargé(e) de déployer la stratégie commerciale du magasin sur votre périmètre. Véritable relais de communication entre la direction et votre rayon, vous encadrez et animez une équipe d'une dizaine de personnes, composée d'employés et d'un employé principal.

Vos missions clés :

Gestion commerciale :

* Suivre les résultats de votre rayon et rechercher des axes d'amélioration en termes de gestion (CA, marges, frais de personnel, stocks, écarts par rapport aux objectifs, inventaire, accompagnement des cuisiniers...).
* Assurer l'approvisionnement : négociations fournisseurs, commandes, achats, contrôle qualité des produits, livraisons.
* Gérer la vente : analyses de parts de marché, études marketing, promotions, prix, implantation des rayons.
* Gérer la relation client : accueil, gestion des réclamations, animation du rayon.

Management :

* Élaborer les plannings d'heures et de congés pour votre rayon.
* Organiser le travail de votre équipe pour optimiser la productivité, en répartissant les tâches selon les priorités et ressources disponibles.
* Recruter et assurer la bonne intégration des nouveaux collaborateurs.
* Animer des briefs d'équipe et communiquer régulièrement.
* Créer un environnement de travail convivial et un bon climat social.
* Appliquer et faire adhérer votre équipe à la stratégie, aux politiques et aux engagements de la direction.
* Vérifier la bonne exécution des tâches et effectuer les ajustements nécessaires.

Qualité & Hygiène :

* Contrôler le respect du plan de maîtrise sanitaire (HACCP, étiquetage, traçabilité, sécurité sanitaire).
* Participer et animer la démarche de certification qualité du magasin selon les préconisations de l'enseigne.

Profil recherché :

Vous disposez d'une formation supérieure dans le domaine du commerce et justifiez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans en tant que Responsable de rayon alimentaire. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client, votre orientation résultats, votre rigueur et votre leadership.

Détails du poste :

* Statut : Agent de Maîtrise
* Horaire : Forfait jour (216 jours/an)
* Rémunération : À partir de 2700 EUR/mois selon expérience + 13ème mois
* Avantages : 25% des résultats reversés à tous les salariés via participation, intéressement, prime de gratification, avantages sur la carte de fidélité, réseau social d'entreprise, forte attention RH et QVCT, moments de convivialité, etc.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

#J-18808-Ljbffr

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