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Chef-cuisinier

La Canourgue
Moulin d'Auxillac
Chef cuisinier
Publiée le Il y a 19 h
Description de l'offre

Chambres d'hôtes, restaurant, bar et lieu hybride dans un hameau en Lozère. Proche A75. Bord de ruisseau !

Le Moulin d'Auxillac, en Lozère, recrute son ou sa chef.fe cuisinièr.e !

Auberge, restaurant, bar et chambres d'hôtes. Lieu simple et familial.


Travail du jeudi au dimanche. Poste en coupure uniquement le Dimanche (midi et soir).

Les équipements de la cuisine sont simples, cuisine familiale, parfois inventive, on aime aussi les cuisines inspirées d'ailleurs.

Personne autonome (travail en solo), fiable, qui aime travailler joyeusement et sérieusement.

Possibilité de proposer des pizzas au feu de bois une fois par semaine (nous avons un four à bois).

40 couverts les jours de concerts.

20/25 pour les autres services.

Personnes capables de proposer des menus et les tarifs

Travail en lien avec les fournisseurs locaux et avec le potager de la maison.

15€ net de l'heure

Contrat 30h ou 35h, lissé sur la saison (au début moins d'heures puis plus en juillet et août)

Pas de logement sur place mais possibilité de mettre camion ou caravane sur le terrain.

3 jours de repos à la suite !!!

Dès maintenant jusqu'en Octobre ... voir plus à discuter.


Si intéréssé.e, le mieux est d'en parler de vive voix ! A bientôt !

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