PME familiale, indépendante et finistérienne, chez Jean Hénaff, nous sommes investis d'une mission : bien nourrir les hommes tout en contribuant au développement de notre territoire.
On ne présente plus notre célèbre pâté !
Néanmoins, saviez-vous que nous nous diversifions depuis plusieurs années ?
D'abord, en interne, en développant des recettes de saucisses fraîches, tartinables de légumes, poissons et viandes, mais aussi en externe, avec le rachat d'une PME : GlobeXplore dans le Finistère, spécialisée dans les produits à base d'algues. Nous développons aussi notre propre réseau de boutiques, Hénaff&Co, réseau de plusieurs épiceries fines de produits bretons.
Notre ambition : poursuivre sur cette lancée !
En nous rejoignant :
Vous intégrez le service RMDI (déf. acronyme interne pouvant susciter de la curiosité : Recherche, Marketing, Développement et Innovation ). En clair, Caroline, notre directrice RMDI gère le service Marketing et Communication et le service R&D, de quoi permettre d'avancer sur les projets en toute sérénité.
En tant qu'assistant(e) chef de produit, vous intégrez la cellule Marketing et Communication du service. Vous travaillerez alors principalement avec Annabelle et Clara, nos 2 chefs de produits.
Pourquoi nous avons besoin de vous ?
Aujourd'hui en pleine diversification au niveau de nos produits, Annabelle et Clara ont beaucoup de projets à gérer simultanément. Elles recherchent donc un(e) alternant(e) sur laquelle/lequel elles pourront s'appuyer au quotidien et même à qui déléguer certains projets ! En collaboration avec Annabelle et Clara, trois grosses thématiques vont rythmer votre année :
- Le développement des innovations : vous accompagnerez les chefs de produits sur les développements produits. Dans un second temps, en binôme avec un chef de projet R&D, vous serez pilote d'un ou de plusieurs projets de développement d'un produit. Vous serez donc amené(e) à participer à toutes les étapes du process de développement : du brief produit jusqu'à la coordination des équipes en interne, en passant par la dégustation de nos produits ou ceux de nos concurrents.
- L'analyse des marchés : via IRI, vous allez pouvoir analyser les marchés au niveau des produits et nous faire des recommandations. Parallèlement, vous effectuerez aussi de la veille, notamment concurrentielle. Notre prochaine innovation sera peut-être une de vos idées !
- Le suivi administratif de l'activité : vous serez le lien avec notre agence de créa, notamment pour la partie suivi des BAT. D'autres petites tâches administratives seront également de votre ressort.
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