Chef de rang (h/f)

Personnel de Service et d'Accueil – Golf Indoor, Bar & Restauration

Contexte :

Nous recherchons 2 personnes pour rejoindre notre équipe dynamique en tant
que personnel de service et d'accueil. Vous serez responsable de l’accueil
des clients, du service au bar et de la restauration, ainsi que de
l’organisation générale de l’espace. Le concept combine un golf indoor, un
bar et une petite restauration, et est ouvert tous les jours de 9h à 00h.

Postes à pourvoir : 2 poste (à pourvoir fin Août)

Lieu : Chill&Golf – 1-3 avenue Niel 75017 Paris

Type de contrat : CDI – 35h/Semaine

Salaire : 12€ net / heure

Pas de coupure et 2 jours de repos consécutifs.

Missions principales :

1. Accueil des clients :
2. Accueillir chaleureusement les clients dès leur arrivée.
3. Fournir des informations sur le concept, les services et les
activités disponibles.
4. Répondre aux questions des clients et gérer les réservations.
5. Service au bar et en restauration :
6. Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité et
convivialité.
7. Assurer la gestion de la caisse et les encaissements.
8. Préparer des boissons (alcoolisées et non alcoolisées) et gérer la
partie restauration (petits plats, snacks, etc.).
9. Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle et du bar.
10. Gestion de l’espace :
11. Maintenir un environnement propre, organisé et agréable pour les
clients.
12. Veiller à la gestion des flux de clients dans l’espace golf indoor et
la restauration.
13. Réapprovisionner les stocks de boissons et de produits de
restauration pendant le service.
14. Communication avec l’équipe :
15. Travailler en étroite collaboration avec l’équipe pour garantir une
expérience fluide et agréable aux clients.
16. Participer aux briefings quotidiens et à la bonne organisation du
service.
17. Gestion des imprévus :
18. Gérer les situations de manière calme et professionnelle en cas de
problème (réclamations, demandes spéciales, etc.).
19. Veiller à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Compétences requises :

1. Expérience en service client : Une première expérience en hôtellerie,
restauration ou dans un poste similaire est un plus.
2. Dynamisme et enthousiasme : Vous aimez travailler en équipe et êtes
motivé(e) à offrir une expérience client de qualité.
3. Polyvalence : Être capable d’alterner entre l’accueil, le service au
bar et en salle, tout en restant attentif aux besoins des clients.
4. Sens de l’organisation : Vous êtes capable de gérer plusieurs tâches
simultanément et de rester efficace en période de forte affluence.
5. Excellentes compétences en communication : Capacité à bien
communiquer avec les clients et les collègues.
6. Capacité à travailler de manière autonome : Savoir gérer son poste de
travail tout en respectant les consignes et les horaires.

Profil recherché :

1. Expérience : Première expérience souhaitée dans un environnement de
service ou d’accueil (restauration, loisirs, etc.).
2. Formation : Aucun diplôme spécifique requis, mais une formation en
hôtellerie-restauration est un plus.
3. Langues : La maîtrise de l’anglais est un atout.
4. Qualités personnelles : Présentation soignée, sens de l’écoute,
esprit d’équipe, flexibilité et adaptabilité.

Avantages :

1. Travail dans un environnement convivial et dynamique.
2. Formation continue et possibilités d’évolution au sein de l’équipe.
3. Avantages divers (tickets restaurant, prime de performance, etc.).
4. Ambiance jeune et motivée.

Pour postuler :

Envoyez votre CV et lettre de motivation