Description de l'entreprise
Le Château Saint-Jean – Hôtel & Spa***** Relais & Châteaux
L’hôtel propose 19 chambres et suites, toutes dotées d’une vue sublime sur le parc Saint-Jean et son étang, invitant au calme et à la sérénité. Véritable havre de paix et reconnu comme l’un des plus beaux établissements de luxe d’Auvergne, le Château dispose également d’un espace spa et bien-être, dédié à la détente et au ressourcement.
La gastronomie y occupe une place centrale avec un restaurant gastronomique étoilé Michelin depuis 2020, La Chapelle, dirigé par le chef Olivier VALADE, ainsi que le bistrot Saint-Jean offrant une cuisine raffinée et conviviale.
Rejoindre le Château Saint-Jean, c’est intégrer une maison d’exception où le sens du détail, la qualité de service et l’esprit d’équipe sont au cœur de chaque expérience.
Description du poste
1. Vous travaillerez dans une belle maison du XIIe siècle complètement rénovée, au sein d'une équipe motivée et familiale, pour notre Le Bistrot St-Jean (30 couverts) e
2. Vous serez sous la responsabilité du Responsable de salle qui vous formera au métier du service
3. Vous procèderez à la mise en place de la salle et participerez au service dans le respect de nos standards de qualité
4. Vous avez envie d'évoluer dans le milieu de la restauration gastronomique, ce que nous pouvons vous apporter grâce à notre réseau de 580 maisons Relais & Châteaux dans le monde
5. Travail le weekend et en soirée
Qualifications
6. sens de l'accueil et du service client
7. dynamique et souriant(e)
8. l'anglais est un plus
Informations supplémentaires
Repas fourni
Nettoyage des tenues de travail
2 jours de repos consécutifs
Mutuelle avantageuse
Avantage team rate Relais & Châteaux
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