Positionnement
Au sein de la direction supply Chain, le Responsable Planification organise, coordonne et suit la production de ses produits (Sac Homme, Femme et Voyage) pour répondre aux enjeux de taux de service et de croissance, dans un souci d’optimisation et d’efficacité de la production.
Pivot entre la DCDC (direction des collections et du développement commercial) et les sites de productions, il définit les plans de production, moyen terme et long terme, pour répondre aux enjeux suivants :
* La meilleure adéquation possible entre les capacités de production et le portefeuille de commandes des magasins
* Prise en compte des contraintes de production (formations artisans, maturité et savoir-faire des sites, polyvalence, complexité des produits, délai d’industrialisation...)
* Livraison du portefeuille de commandes en fonction des priorités
* Mise en marché des nouveautés
* Renouvellement et évolution de l’offre
* Disponibilité matière
Il est en contact quotidien avec les approvisionneurs, chefs de projet industrialisation, la direction commerciale et les sites, pour trouver le meilleur compromis entre souhaits commerciaux et contraintes de production.
Il encadre, anime et développe une équipe de trois planificateurs, chacun en charge de plusieurs sites de production.
Le poste basé à Pantin nécessite des déplacements sur sites de production (exclusivement en France).
Finalités du poste et contexte
Au sein de la direction du Pilotage Opérationnel & Supply Chain, le poste est rattaché à la direction de la planification HMS, dont la mission est d’organiser la production de nos ateliers de fabrication (internes & partenaires façonniers), pour les métiers du sac et de la petite maroquinerie. L’activité est en forte croissance avec une complexité grandissante :
* Multiplication des sites de productions
* Exigences renforcées (finesse de pilotage, taux de service, optimisation matière, renouvellement de l’offre)
* Développement de nouveaux relais de croissance (matières, produits, services)
* Flux de plus en plus complexes (semi finis)
L’activité opérationnelle de planification s’inscrit dans un contexte de transformation avec de nombreux projets en cours (évolution des outils, des process etc…).
Nature et étendue des activités principales
Le responsable planification aura pour mission principale :
* Construire les PDP (plan de production) en fonction des contraintes de production et des enjeux business
* S’assurer de la faisabilité du PDP auprès des acteurs concernés (planificateurs, approvisionneurs, chefs de projets indus, qualité…)
* S’assurer de la bonne exécution du plan de production, suivre les en cours, anticiper les difficultés, coordonner les acteurs pour fluidifier la production :
* Soumettre des arbitrages de priorisation en éclairant enjeux (budget, service, impact)
* Identifier les risques de non-adhérence au PDP et les opportunités de backup
* Suivre et piloter l’atterrissage budgétaire des périmètres Femme et Homme, en fonction des volumes planifiés, stocks cibles et objectifs de facturation
* Management hiérarchique de 3 planificateurs
* Management transverse de planificateurs basés sur site de production
* Suivi du portefeuille de commandes et du taux de service associé
Profil et compétences
* Formation supérieure (ingénieur ou équivalent), avec au moins 7 ans d’expérience dans un environnement opérationnel proche de la production
* Expérience supply chain variée : métiers, contextes, planification, approvisionnements
* Forte orientation client
* Maîtrise avancée d’Excel, Power BI, et manipulation de données complexes, aisance avec systèmes d’information
* Leadership, animation, sens du challenge et du compromis
* Sensibilité opérationnelle
* Esprit agile, adaptabilité
* Capacité de synthèse, rigueur, souci du détail
* Connaissance du modèle Hermès appréciée
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