Gouvernant ehpad h/f

Vous souhaitez rejoindre une filière "Personnes âgées & Domicile" qui :

Développe une philosophie singulière de prise en soins et d'accompagnement autour de la participation et de l'inclusion sociale ;

- Se dote de structures complémentaires offrant aux personnes âgées un parcours de vie adapté et permet aux professionnels un vrai parcours professionnel ;
- Place la qualité de vie au travail des professionnels au coeur de ses préoccupations ;
- Porte des valeurs qui permettent à chacun (personnes accompagnées et professionnels intervenants à leur côté) un réel épanouissement. Nous recherchons un(e) Gouvernant(e ) (H/F) pour rejoindre notre structure:

Vous rejoignez l'équipe Soignante et Administrative du Pôle Gérontologique de l'EHPAD la Roseraie - Etablissement de la Croix rouge et serez en charge de superviser la partie hébergement de l'établissement médico-social.

Durée du CDD : 1 mois

Statut : Agent de maîtrise

Localisation : Lyon

Positionnement hiérarchique : sous la responsabilité de la Directrice

Horaire : 35h00 en plages variables

POSTE

Vos missions quotidiennes en tant que Gouvernante

Budget Hôtellerie

- Suivi des budgets confiés (Hôtellerie, maintenance, et animation)

Management des équipes

- Réalisation d'entretiens annuels, réalisation des CP avant le 30 janvier, suivi des demandes de CP et récup, suivi des formations, réalisation des plannings dont le management des ASH de nuit), gestions des procédures.

Traçabilité sur TITAN : mise en place des missions confiées aux ASH

Animation : suivi des planning et dynamisation

Maintenance : suivi de l'agent de maintenance

Accueil : organisation de l'accueil et gestion du personnel

Restauration :

- Etre le relai Restauration/Résidents et animation du Comité menu et du contrôle réalisation des menus, suivi de la formation des serveuses, suivi des textures des plats selon les résidents, organisation des distributions des repas, suivi des quantités de repas consommés et payés, suivi des attendus du Comité menu.

Lingerie :

- Suivi de la traçabilité du linge des résidents, suivi du linge de maison, suivi du linge plat, suivi des tenues du personnel, suivi des étiquetages, supervision de la lingerie interne

Produits d'entretien : suivi des commandes

Hôtellerie : organisation des entretiens des chambres et des parties communes