Rejoignez l'équipe du GOLD BEEF, un établissement renommé pour son ambiance unique et sa cuisine raffinée. Situé au cœur de ROUEN nous nous engageons à offrir une expérience culinaire et un service de bar de premier choix. Nous sommes actuellement à la recherche d'un barman créatif et expérimenté pour enrichir notre équipe.
**Description du poste :**
En tant que barman/barmaid chez GOLD BEEG, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des boissons, contribuant à créer une atmosphère accueillante et dynamique pour nos clients.
**Responsabilités principales :**
- Créer, préparer et servir une variété de boissons en suivant les standards de qualité de notre établissement.
- Conseiller les clients sur la sélection des boissons et promouvoir nos spécialités.
- Maintenir une connaissance approfondie de notre menu et des nouveautés.
- Assurer la gestion des stocks de boissons, des commandes et de l'approvisionnement du bar.
- Maintenir la propreté du bar et respecter toutes les réglementations liées à l'hygiène et à la sécurité.
**Profil recherché :**
- Expérience professionnelle confirmée en tant que barman/barmaid.
- Excellentes compétences en communication et un bon relationnel client.
- Passion pour l'industrie de la restauration et du service.
- Capacité à travailler de manière indépendante et en équipe dans un environnement dynamique.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Créativité et innovation dans la création de cocktails.
**Nous offrons :**
- Un cadre de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique et professionnelle.
- Des possibilités de formation continue et de développement de vos compétences.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Communiquer avec l'équipe de salle
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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