Mis en place du petit déjeuner- Préparation des viennoiseries et du buffet, débarrassage nettoyage et rapport caisse en fin de shift. Vous serez accompagnés pendant 2 jours avec Saadi pour une journée en autonomie le 8 Octobre.
Travaillant sous les ordres du chef de rang, votre mission principale est de livrer les plats aux clients et de les débarrasser. Les missions sont :
- Nettoyer le restaurant
- Dresser les tables
- Nettoyer et redresser les tables après le départ des clients
- Servir les mets
- Répondre aux différentes demandes pendant le service
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